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【冬の味覚を贅沢に…とろけるカニのチーズリゾット】
2026/10/13
10/13【火】
10月の3連休も終わり、京丹後にも少しずつ冬の足音が近づいてきました。
秋の行楽シーズンから、いよいよ冬の味覚を楽しむ季節へ。

11月6日(金)の松葉ガニ漁解禁まで、あと少しとなりました。
本日は、冬のカニ料理の一例として「カニのチーズリゾット」をご紹介します。

カニの旨味と、濃厚でクリーミーなチーズが溶け合う贅沢な一品
スプーンですくい上げると、とろりと伸びるチーズ。
口いっぱいに広がるまろやかなコクと、カニの風味が絶妙に重なります。

カニの〆といえば「カニ雑炊」
和のイメージが強い冬のカニ料理ですが、洋風に仕上げることで、またひと味違った美味しさに。

寒い季節だからこそ、温かいお料理をゆっくりと味わう幸せ。
これから迎える冬の京丹後。
日本海の旬の味覚とともに、心も身体も温まるひとときをお楽しみください。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

※写真は冬のカニ料理の一例です。ご提供内容は宿泊プラン等により異なります。

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海辺の温泉旅館 「シーサイド佐竹」
〒629-3104 京都府京丹後市網野町浅茂川1980
TEL 0772-72-1188

※【公式HP】からの予約がベストレートとなります!
https://seaside-satake.com/