1. Top
  2. Blog/News
  3. 【夏の味覚「岩牡蠣」】豊かな風味と濃厚な旨味を!
ブログ
【夏の味覚「岩牡蠣」】豊かな風味と濃厚な旨味を!
2024/06/09
6月も中旬が近づき、梅雨入り間近の初夏の京丹後
当館では、現在秋の新フロア「別湯」のOPENに向けてリニューアルの工事中となっております。
※6月末からは新フロア「別湯」以外では、ご宿泊を受付中です。

6/28(金)の宿泊再開からは、夏のプランをご提供いたします。
今年の夏のプランでは、昨年までとお品書きも変わっておりますので、是非ご確認ください。

その中でもオススメは、夏の味覚「岩牡蠣」

豊かな風味と濃厚な旨味で、多くの人々に愛される逸品です。
丹後の「岩牡蠣」は、海水の恵みをたっぷりと受けて育つ為、非常に濃厚でクリーミーな味わいが特徴です!
海水のミネラルを多く含んでおり、一口食べると磯の香りと旨味が口いっぱいに広がります。

更に、その大きさと肉厚さも人気の理由で
身がしっかりとしていて食べ応えがあり、1つ1つが大ぶりでジューシーです。

「岩牡蠣」は、タンパク質、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富に含まれており、特に亜鉛や鉄分が多く含まれます!
これらの栄養素は、免疫力の向上や疲労回復、貧血予防などにも効果があるとされています。

皆さまも、夏の味覚「岩牡蠣」を是非ご賞味ください!

-----------------------------
海辺の温泉旅館 「シーサイド佐竹」
〒629-3104 京都府京丹後市網野町浅茂川1980
TEL 0772-72-1188

★公式HP(公式サイトからのご予約がベストレートです)
https://seaside-satake.com/

◆「別湯」の工事について◆
リニューアル工事期間:~8月末(予定)
※工事の進捗具合によっては遅れる可能性がございますのでご了承ください。
※9月の新フロア完成まで(6月末~8月頃の宿泊)は、工事の影響でご迷惑をおかけすることがある可能性がございます。
※「別湯」の客室はまだ秋の販売が開始となっておりません。こちらの販売は開始次第、公式HPから先行販売いたします!
  • 【夏・涼会席】夏の贅沢◆特選但馬牛ステーキや夏の味覚「岩牡蠣」や「鮎の塩焼き」など夏の味覚を堪能!